Judenbaum
Judenbaum
Judendorn (Zizyphus)
Gattung der Familie Kreuzdorngewächse mit zwitterigen Blüten, flachem, 5-spaltigem, rundum abspringendem Kelche, aber mit bleibender kreisrunder Basis, um eine Scheibe stehenden Blumenblättern und saftiger, kerniger Steinfrucht.
Gemeiner Judendorn
(Z. vulgaris)
Brustbeerenstrauch ist ein 180 cm bis 3 Meter hoher Strauch mit braunen glänzenden Ästen und vielbeugigen jüngsten Zweigen. Die Blüten sind grünlich gelb, und die hängenden 2,2 – 3 cm langen Früchte sind hochrot. Ist im Orient, namentlich in Syrien, heimisch, und wird im südlichen Europa bis nach Tyrol und im nördlichen Afrika kultiviert. Blüht vom Juli bis August. Die getrockneten Beeren – Jujuben, rote Brustbeeren – von eiförmig länglich runder Gestalt, an beiden Enden eingedrückt, runzlig, bräunlich-rot, enthalten unter der dünnen Schale ein etwas mehliges, weißliches oder bräunliches Fleisch von schleimig-süßem Geschmack und als vorwaltenden Bestandteil Zucker und Schleim.
Anwendung
Die roten Brustbeeren werden als einhüllendes, reizmilderndes, mild-auflösendes Mittel bei leichten Brustkatarrhen, auch bei Harnbrennen, jedoch nur in Verbindung mit anderen Substanzen angewendet. Sie bilden den Hauptbestandteil des Augsburger Brusttee’s, und werden am besten in Abkochung 15 g auf 2 Tassen gebraucht.
Bildnachweis: By Eitan f (Own work) [GFDL or CC-BY-SA-3.0], via Wikimedia Commons
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