Tacka

Tacka

(Tacca)

Gattung der Familie Tackeen, mit blumenartiger Blütenhülle, am Fruchtknoten angewachsener Röhre und 6 teiligem, bleibendem Saum.

Fiederspaltige Tacka

(T. pinnatifida)

Mit großen, gestielten, grundständigen, gedreiten oder doppelt-gedreiten Blättern, deren spitze Blättchen fiederspaltig oder ungleich buchtig sind, ferner mit einem meterhohen, aufrechten, röhrigen, oberwärts gefurchten Schafte und einer 4 – 80 blütigen Dolde.

Ist eine in Ostindien und auf den Inseln des indischen und stillen Meeres einheimische und dort gepflanzte durchdauernde Pflanze.

Anwendung

Die vielen gehäuften Knollen des Wurzelstocks liefern ein sehr weißes Stärkemehl, welches als ostindisches Arrow-Root in den Handel kommt.

Bildnachweis: By No machine-readable author provided. Pismire~commonswiki assumed (based on copyright claims). [GFDL, CC-BY-SA-3.0 or CC BY-SA 2.5-2.0-1.0], via Wikimedia Commons